【長岡式酵素玄米】今日から炊いてます!

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今日から長岡式酵素玄米を炊き始めております。
世の中、お正月だけど…食べることは年中無休。
週一回、一升の酵素玄米をお買い求め頂いているお客様は
ご主人が糖尿病と言うことで、白米から酵素玄米に変えてくださいました。

「白米を食べると血糖値が上昇して、一口か二口で食べるのをやめてしまうそうです。
しかし、酵素玄米はきっちり200g食べても上がらないので
食事制限する中で、ご飯が食べられるのは有り難いことです」とのこと。

一人でもお役に立っているとわかると
お正月でも酵素玄米を必要としている方にはお届けしたい!と。

by kura-cars | 2019-01-02 15:18 | 長岡式酵素玄米 | Comments(0)

群馬県太田市新田木崎町にある山崎酒造さんの敷地内で2017年からキッチンカーで長岡式酵素玄米をベースに「ハレの日弁当」を提供しています。


by kura-cars
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